北京冬奥会成功开幕以来，各国选手都被北京冬奥村的黑科技所震动，北京冬奥会主媒体中心的才智食堂餐厅也成为了“网红”。在这家餐厅，从厨师到服务生均为机器人、无人工操作，可以说北京冬奥会媒体餐厅将是奥运史上最智能、最聪明的食堂。才智食堂现已炙手可热

  据了解，地下一层的媒体餐厅占地2500平方米，总计面积为5360平方米，可一起包容1728人就餐。不过实际上，震动外国选手的才智餐厅在国内早已习以为常，早在18年海底捞全球首家才智餐厅的开业就在火锅行业界掀起了一场智能化改造。

  芯智勤才智厨房智能办理体系打造才智食堂餐厅的中心是期望经过新技术的运用前进食品安全水平，下降食安危险，一起优化人员装备，下降门店办理本钱。

  餐饮界“三高本钱”直接确定了可优化本钱方向，即房租、人工与人员后勤保证、食材的三类本钱开销;餐饮行业是一个需求高频跑腿的场景，可是，现在重复、没有技术上的含金量的作业越来越不被人喜爱，而人员的不稳定性也是服务业的一大困扰：服务不稳定将直接影响口碑和客流。

  传统的服务形式已然成为餐饮业的开展阻力，才智食堂是近两年来餐饮行业的热词，也是未来的趋势。越来多的餐企不再考虑怎样大举扩张，而是尽力操控本钱，前进功率使赢利上升，才智食堂智能化点餐、报餐、结算，无疑是最佳挑选。

  芯智勤才智食堂的使用现已势在必行，跟随时代化的前进，智能结算台、人脸付出、智能餐盘体系机械化操作。运用人工智能技术保证食品安全，下降人力本钱，处理餐饮行业用工难题

  在老外拍案叫绝的一起，国内的餐饮企业都在引入才智食堂餐厅等新技术重构餐饮消费的链路。由餐饮企业带动的才智餐厅热现已逐渐向下延伸，且愈演愈烈。回来搜狐，检查更加多